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2018. 09. 15  
昨日の午前中は曇り、雨が降る前に、おでん大根と辛み大根の種を播きました。

播き終わると同時に雨が降る。

まだ数種類の葉物野菜の種も播かないといけません。



アナグマの一人焼肉。

DSCN5845.jpg




じっくり焼く、好い香り。


DSCN5846.jpg




焼肉のタレで食べてみたが、味が濃すぎる。

醤油の方が肉の持ち味が生かされて旨い、いくらでもいけます。



DSCN5847.jpg



今日は晴れてきた、蒸し暑い一日になりそうですね。





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アナグマ料理
天心坊さんの「旨い!」と言うお言葉、私のハートを射抜きます。
画像を見させて頂いていると、唐揚げなんかも合いそうな感じですが、どうなんでしょうか?
No title
骨付きで唐揚げ、いいですねー。
酢豚ならぬ酢アナグマもいけると思います、その時は中国の黒酢を使うと合いそうです。
ですけど、アナグマと言うと人聞き悪いし不味そうですよ
ね。
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