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2018. 01. 23  
未明に雷さんがゴロゴロと一発かましてきました、それからは台風並みの強風です。

午後からは雪になるらしい、それからは数日⛄マーク。



昨日のテレビは関東地方の大雪で大騒ぎ。

そんな時にキッチンドリンカーのジジイは...


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野生のお肉と、市販の角煮のタレを用意して...


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1時間コトコト炊いて角煮作り、これは後日、角煮の肉まん作るつもり。


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先日の黒酢の酢豚に味をしめて、今度は酢鶏を作ります、人参と余っていたレンコンも入れてやった。


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酢鶏に使った鶏肉の切れ端と皮で里芋を炊いた。


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定番の卵焼き。



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雪が降る前にイモ焼酎を買いに行きます、大雪になると出たくないから。

たぶんいつものふるふる詐欺だと思うが、一応警戒しておきます。


DSCN3795.jpg



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