2017. 10. 31  
台風が去ったら一気に寒くなりました。

寒いが晴れて気持ち良い。

なので、これから毎日のように薪ストーブのお世話になるので薪の準備をせねばと。

頂いていた廃材をストーブに入れるサイズに切り、暫く使う分だけストックしました。

寒いのに焚くものが無いと不安になりますから暫くは安心。



ハマチも又もや懲りなく握りにした。

私の作る握り鮨は酒の肴なのでミニサイズ、シャリが少しで全体の大きさがが親指位ですね。


DSCN3175.jpg


ハマチは鬼辛子を練ったのが合うんですよ。


DSCN3176.jpg


猟友会の鴨捕り権兵衛さん、数年前に見せてあげたが今季また鷹狩を見せてくれというので。

ハリスの凛を仕込んでみるか。


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