2017. 10. 12  
ホームセンターに瓶詰め用の瓶を買いに行った帰り、いつものスーパーに寄った。

刺し身の切れ端が1パック380円。

数種類の魚が入っている、切れ端なので分厚く形も様々。

たまに買って食べるが切り方のせいかあまり美味しいと思わない。


魚売場を覗いていたら、ちょっと閃いた💡ので買って帰った。


少しの酢飯を作り、切れ端を握ってみたら形は悪いが案外上手く握れた。


DSCN3016.jpg


ペラペラのネタが乗った握りより、それぞれの身が分厚いので中々上等な美味しさでした。


DSCN3017.jpg


またやってみよう。



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