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2011. 08. 31  
今日で8月終わり。

友あり遠方より来る。

昼前から焼酎飲んだ。

美味しい焼酎でした。

オニフスベです。

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2011. 08. 30  
ミンミンゼミが鳴かないと思っていたら、このところ急にせわしく鳴き出しました。

今日も蒸します。

オニフスベは自重で落ちそうな感じ、落ちないように下から介添え。

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2011. 08. 29  
ミニトマトの蔓がはびこってジャングル状態です。

3日に一度くらい収穫しますが、けっこう冷蔵庫に貯まります。

使い道に困ることも。

そこでマリネしてみました。

調味料の棚の隅に未開封のビネガーが有りました。

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ラベル見るとイタリア製、バルサミコと白ワインビネガーのハイブリッドらしい。

味見してみた。

コクと甘みとのバランスが宜しいですのう。

このビネガーに砂糖に塩少々、オリーブオイル加えて。

湯むきしたミニトマト漬けこみました。

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今日のオニフスベは。

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ライターのサイズを超えました。

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崖の横に生えているので自分の重さにいつまで耐えれるかが問題です。
2011. 08. 28  
昨日より少し大きくなってます。

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ジメジメが連日なのでアンを洗ってやりました。

いつも思うのですが洗ったあとの後ろ姿は毛がモコモコして出来そこないのセントバーナードみたい。
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昨年の今頃何していたか見てみると。

風邪ひいて痩せてたみたいです。

今年はでぶです。

http://22magnum.blog96.fc2.com/blog-date-201008.html

2011. 08. 27  
鶏小屋の近くです、今年も出ました白い妖怪オニフスベ
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今年はどこまで大きくなるか楽しみです。
2011. 08. 25  
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綺麗で可愛い蜘蛛がいたので撮ったがくそ!ピンボケでした。
2011. 08. 24  
また夏が戻ってきました。

あのまま秋になってくれたらと思いますが。

今日の暑さはまっこと嫌らしい蒸し暑さです。

なので、アオリイカの赤ちゃんと、ウルメイワシの赤ちゃんを買ってしまいました。

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ミニイワシは刺身。

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ミニアオリも刺身。

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残りの1パックはそのまま煮付。

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安い焼酎ロックでグイグイ。
2011. 08. 23  
民主党の奴らは........
2011. 08. 23  
先日来の猛暑が嘘のような膚寒い本日。

元気付けようと一月に捕ったマガモの半身を冷凍庫から出しました。

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それなりに薄く切って。

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すき焼きにしました、炭火で囲炉裏が良いのですがまだ8月、小さいホットプレートで油飛ぶのを嫌がりながらチマチマすき焼き。

本来の姿では無い。

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やっぱりマガモは美味しいですね。






2011. 08. 22  
雨も上がり10時から駆除に出動。

相棒がダイサギ、私がアオサギ、各一羽ずつ。

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海岸横の田圃。

持ち主からサギやヌートリアが悪さするから駆除してね、と言われている畦道に。

プリプリのスベリヒユが沢山生えてます。

以前見たテレビ番組で山形地方の方は一般的に食べる野草と覚えていたので。

少し抜いて帰りました。

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きれいに洗って。

さっと湯がいて。

辛子醤油で食べるとネットで検索。

やってみました。

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めちゃうまです。

気に入りました。



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