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2019. 07. 26  
蜜蜂が外に出て、壁に張り付いている数がだんだんと増えだした。

気温30度オーバーが数日続いているので、巣箱の中の温度が上がっているようです。

そこで板を立てかけて日除けにしていた場所とか、隙間から直射日光が差し込む所とかに。

風通しがよいように葦簀で日除けを施しました。

すると外に出てる蜂の数が減ってきました。

これからは暑さが敵ですね。





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日陰に置いてる巣箱は問題なし。

スムシが来ていないかの観察は欠かせませんが。。。





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牛筋カレー、冷凍していたターメリックライスの処分も兼ねて。。。





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2019. 07. 15  
2つある巣箱の一つの底板にスムシが寄生しておりました。

まだ3ミリ位のスムシでしたので直接的な被害はない様子。

もう少し発見が遅れたら危ないところ。

日々点検を怠ったらいけませんね。


底板を網に変えて、天板も網に変えました、これで本格的に暑くなっても大丈夫。






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外した天板に付いている蜜はそのまま蜂に回収させた、3時間くらいで一滴残らず無くなった。






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豚肉で焼きトン。



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東松山の焼き鳥店のレシピで、辛味噌を作って。




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大葉と一緒に頂きます。




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刺身にするつもりで買ったカタクチイワシ。


一匹捌いてみたところ、内臓にアニサキス発見...

予定変更して圧力釜で梅干し煮。




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2019. 07. 14  
暑くて蒸し暑いので日本蜜蜂の底板を網に返ることにしました。

取り合えず昨日は親戚の、箱底と天井を取り換えました。

家の箱は様子をみて取り換えます。



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近所から佃煮にするような豆アジを沢山頂いた。

南蛮漬けにする、ついでにウズラの卵も入れてみたらこれが成功。

ウズラの卵だけの南蛮漬けもいけるな。




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夏野菜を入れたカレーソースを作った。

新ニンニクをタップリとタマネギ、ニンジン、辛い唐辛子も沢山刻んで放り込み。

台所にゴロゴロ転がっているキュウリも。。。

鶏腿でチキンカツ...を作ってカツカレー。

カレーにキュウリは相性の好い組み合わせでした

これからカレーにはキュウリを入れます




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2019. 07. 03  
従妹が来て蜂が外に出ていると、スマホの写真を見せてくれる。

どうやら3段重箱が満杯になってるようです。

重箱を2段持っていき継箱をしましたが、案の定蜂で満杯でした。

2段継いだので暫くは大丈夫でしょう、しかし今年はどの蜂の群れも勢力が強いようですね。



帰りに寄ったスーパーの魚屋で白バイを買った。


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アゴ出汁醤油を使って炊き込み御飯を作った。

具は貝と人参に薄揚げ一枚を微塵切りにして。




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とても美味しくできました

サザエ御飯よりもこちらが好き...


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半夏生なので蛸を沢山売っていた、なので蛸とキュウリの酢の物。


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ナスも採れだしたので煮物に。




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糠漬けは毎日私の仕事。。。




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2019. 06. 27  
現在家の蜜蜂は2群います。

そのうちの1郡は強勢群の様で、先日見ると蜂が外に少し出ております。

そこで下の引き出しを開けてみたら3段目の下まで蜂がギッチリ詰まってました。


翌朝早く蜂が活動する前に継箱をしましたが、箱を持ち上げたらものすごく重い。

やっとのことで一段入れたが、次は持ち上げるのは無理だろうと思いもう1段追加して5段の巣箱になりました。

その後蜂の様子を見てみるが、変化なしで順調に活動しております。



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サーモンマリネにタイのグリーンソースを使ってみた、これもエスニックでよろしい。



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ラッキョが旨い。





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