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2018. 12. 15  
車検から帰ってきたJEEP。

前回はマフラーを取り換えたが、今回は悪いところ無しで済んだ。

走っていて三菱JEEPとすれ違う事も最近は全くなくなった、もう絶滅危惧車種である。

これが完全に走れなくなるまで乗るつもりですが。



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水蛸の頭を刺身で...



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焼きアナゴの玉子とじ丼。

自家製粉山椒とベトナム唐辛子をトッピングしてます。

香り高く痺れる粉山椒と、程よい辛さの唐辛子で旨さが増しますね。




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2018. 12. 14  
山葡萄の葉がほぼ落ちました。

来年に備えて剪定しますが、沢山実を付けてくれた枝を無下に捨てるのも忍びない。

せっかくだからクリスマスリースでも作りますかな 



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ホッピーには矢張りキンミヤ焼酎ですねー




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つまみにルッコラサンドイッチ。




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昨日食べなかった豚肉を生姜タップリ入れて、時雨煮しましたぞな。




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2018. 12. 13  
体力回復 風邪予防にと豚肉で一人焼肉しようと、いつものアメリカ産肩ロースを購入。

畑の野菜を採ってきて。



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いざ焼いて食すが、硬くて味が無い。

肩ロースと表記してあるがどうも肩肉のようだ、いわゆるミンチにする部位ですね。

2枚食べてやめちゃいました、野菜も余ったまま食さずそのまま。



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目利きの誤りでした。





2018. 12. 12  
刃物を研いだり木工作業などに便利なベルトサンダーを作ってみた。

ネットの動画を参考にして試行錯誤で試作品が出来ましたが。

イマイチ刃物を研ぐときの精度に問題がありますね。

そこでこの試作品の悪い所を改良して再度作り直すことにします。



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インドの人直伝のチキンカレーが食べたくなった。

これを作れるのはかみさんしかいない。

朝早く あのカレーを作ってくださいとお願いをしておいた。

作るのに時間がかかるので、午前中に注文しておかないと作ってくれないのだ。




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ナンはモッチリ柔らかめにと、小うるさいジジイは一言いってみる。




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バターライスにはタマネギを小さく微塵切りに、ニンニクはタップリ、ターメリックは色よく適量にと、こんな注文もつけるのだ。




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全て望み通りに出来てました。

激辛唐辛子をトッピングしていただきます...最高




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2018. 12. 11  
JEEPの車検が来たので車屋さんに持っていった、毎年車検なので12月の出費は辛い。

ついでに軽自動車の冬用タイヤも新品に交換してもらうことにした。



有明産の赤貝、昨年は砂をかんでいて食べられる代物ではなかったが。

今年は砂無しで、身も充実しております。



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ルッコラと菊芋のサラダ。




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豚汁。



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アンは完全復活、布団をぐちゃぐちゃにして寝ております。




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